Zmiksuj to! - lato w szklance

Za oknem już w pełni wiosna, pozostaje nam czekać tylko na ciepłe, słoneczne lato. A jeśli chcecie żeby w waszym domu zagościło wcześniej, spróbujcie egzotycznego koktajlu! Jest słodki, pełny witamin, a jeśli dodamy do niego łyżkę otrębów owsianych to również pełny błonnika i nienasyconych kwasów tłuszczowych. Składniki: - banan - sok z jednej pomarańczy - kiwi - łyżka otrębów owsianych -...

CZYTAJ DALEJ »

Kotleciki siekane z kurczaka

Składniki: - 2 filety z piersi kurczaka - cebula - czosnek - 2 łyżki mielonych płatków owsianych - sól, pieprz, kurkuma - jajko Przygotowanie:  1. Kurczaka kroimy na bardzo drobną kosteczkę. Cebulę i czosnek siekamy.  2. W misce mieszamy jajko z przyprawami. Dodajemy kurczaka, cebulę i czosnek. 3. Dokładnie mieszamy wraz z mielonymi płatkami. 4. Masa powinna być gęsta...

CZYTAJ DALEJ »

Jak jeść: białko, czyli co cię buduje

Proteiny, czyli białka budują każdą strukturę w naszym organizmie. Są niezbędne do  jego funkcjonowania, gdyż dzięki nim tworzą się nowe komórki i dochodzi do regeneracji tych uszkodzonych. gofry proteinowe: PRZEPIS Dlaczego są tak ważne? Nasz organizm również czerpie energię z białek, a konkretnie z aminokwasów, które te białka tworzą. Podczas intensywnego wysiłku, kiedy cały...

CZYTAJ DALEJ »

Krem z buraków z mleczkiem kokosowym

Składniki: - 3 duże buraki - 300ml mleczka kokosowego - 2 szklanki wody - 2 ząbki czosnku - papryczka chilli - sól, pieprz - pół łyżeczki imbiru - łyżka soku z cytryny Przygotowanie: 1. Buraki myjemy i dokładnie oczyszczamy. Zawijamy w folię aluminiową, matową stroną na zewnątrz. 2. Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni.  3. Buraki pieczemy ok. 50 minut. 4. Ostudzone, kroimy...

CZYTAJ DALEJ »

Jak jeść: węglowodany, czyli co nam daje energię

Notka ta jest pierwszą z cyklu "Jak jeść?". W kolejnych postach poruszę kwestię innych składników odżywczych oraz jak poprawnie skomponować dietę i poszczególne posiłki w zależności od celu, jaki chcemy osiągnąć. Warto przeczytać całość, bo na końcu czeka kilka smacznych wskazówek, jak wcielić moje rady w życie ;) Mój przepis: link Węglowodany są paliwem dla naszego organizmu - jeśli nie...

CZYTAJ DALEJ »