Rolowane tosty

Przepis na te tosty znalazłam na blogu Co dziś zjem na śniadanie?. Można wykonać go w wersji na słodko lub wytrawnie.

Składniki:

- 3 kromki chleba tostowego pełnoziarnistego

- jajko

- łyżka mleka

- szczypta soli

- dodatki na słodko: nutella lub masło orzechowe, truskawki

- dodatki na słono; mozzarella, salami/szynka

Przygotowanie:

1. Najpierw należy odkroić skórki i wałkiem rozwałkować chleb na cienkie placki.

2. Na talerzu rozbełtać jajko z mlekiem i solą.

3. Rozwałkowany chleb posmarować nutellą lub masłem orzechowym, położyć lekko rozgniecione truskawki. W wersji wytrawnej kładziemy salami/szynkę i mozzarellę.

4. Tosty zwijamy jak roladę i lekko dociskamy żeby się nie rozkleiły.

5. Następnie nasze rulony maczamy w jajku i kładziemy na rozgrzaną patelnię z olejem.

6. Smażymy z każdej strony na brązowy kolor.

7. Słodkie można podawać posypane cukrem pudrem a wytrawne posmarować cienko masłem lub maczać w dowolnym sosie.