Lekka sałatka z indykiem

Składniki: - 100g indyka - mieszanka sałat  - garść kukurydzy konserwowej - 1/3 papryki czerwonej - 3 łyżki jogurtu greckiego - czosnek granulowany - łyżeczka oliwy z oliwek - sól, pieprz Przygotowanie: 1. Paprykę myjemy i kroimy na kawałki. 2. Sałatę mieszamy z kukurydzą i papryką. 3. Indyka kroimy doprawiamy solą i pieprzem, grillujemy na patelni grillowej lub grillu...

CZYTAJ DALEJ »

Omlet Kaiserschmarren

Składniki: - 2 jajka, oddzielnie białka od żółtek - 3 łyżki mleka - jabłko pokrojone w drobną kosteczkę - 3 łyżki mąki (u mnie żytnia) - 2-3 łyżeczki cukru pudru  - łyżeczka masła Przygotowanie: 1. Ubić białka na sztywną pianę. 2. Żółtka wymieszać z mlekiem i mąką oraz cukrem pudrem. 3. Dokładnie, ale delikatnie wymieszać obie masy. 4. Dodać pokrojone jabłko, wymieszać. 5....

CZYTAJ DALEJ »

Omlet z sosem czekoladowo-orzechowym

Składniki:  - omlet z TEGO przepisu - 5 kawałków gorzkiej czekolady min. 70% - pół łyżeczki masła - łyżeczka masła orzechowego - 2 łyżeczki dowolnego mleka - pół łyżeczki miodu Przygotowanie: 1. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub mikrofali. 2. Mieszamy z masłem, masłem orzechowym, mlekiem i miodem do uzyskania gładkiej konsystencji 3. Sosem polewamy gotowego omleta,...

CZYTAJ DALEJ »

Pizza na spodzie z kalafiora

Składniki na jedną, średnią pizzę: Na ciasto: - pół średniej wielkości kalafiora - pół garstki tartego, żółtego sera - 3 łyżki mielonych otrębów - jajko - sól, pieprz - łyżeczka oliwy z oliwek Dodatki: - passata pomidorowa - zioła prowansalskie, czosnek sproszkowany, sól, pieprz - podsmażony kurczak/indyk - kukurydza - papryka - mozzarella - co tam jeszcze lubimy Przygotowanie: 1....

CZYTAJ DALEJ »

Fitspiracje - motywacje

Nowy rok i nowe wyzwania, go get it! ...

CZYTAJ DALEJ »